Le choix de l'éditeur
En général quand le Creuset fabrique un ustensile de cuisine, il est le meilleur dans sa catégorie. On y échappera pas pour ce comparatif avec cette poêle sans rebord en fonte, qui vous durera toute une vie (et plus). C'est une poêle en fonte brute, et Il faut bien la préparer avant la première utilisation : chauffer avec de l'huile bien répartie partout pendant 10 min ( production de fumée noire normale)la laisser refroidir, l'essuyer et recommencer une 2ème fois. Après ca vous aurez une poêle incassable, qui n'accroche pas et a la durabilité exceptionnelle. Compatible tous feux même induction. A conseiller aux vrais passionnés 👩🍳🧑🍳
Crêpière ronde et lisse en fonte pour la préparation de délicieuses crêpes sucrées et salées
Fonte économe en énergie pour des résultats de cuisson optimaux, Compatible avec toutes sources de chaleur, y compris l'induction
Petit rebord pour éviter les débordements de la pâte, Livré avec un râteau en bois pour étaler la pâte de manière optimale
Fabriqué en France, Entretien facile grâce à son intérieur en émail noir de haute qualité, Passe au lave-vaisselle, Garantie à vie
Contenu : 1 Crêpière en fonte émaillée Le Creuset, Poignée en fer et râteau en bois, Ronde, Ø 27 cm, Dimensions avec poignée : 4.2 x 26.9 x 5.3 cm, Poids : 2.17 kg, Couleur : Noir
Sans surprise, une poêle Tefal dans ce comparatif 😄 Une valeur sûre, avec son revêtement Titanium qui dure trois fois plus longtemps qu'une poêle antiadhésive standard. On aprécie la taille de 28cm qui permettra de faire cuire des crêpes d'une taille généreuse pour une cuisson a la poêle. Compatibilié tous feux et poignée certie en inox. Elle est un peu lourde a cause du fond pour les plaques a induction.
Titanium Excellence : le revêtement qui dure jusqu'à 3X plus longtemps
Un revêtement Tefal de nouvelle génération avec une base dure fusion brevetée extra épaisse, et renforcée en particules de titane
Compatibilité : Tous feux dont Induction
La poêle performante qui allie confort d'utilisation et élégance grâce à sa poignée en inox
Sa poignée sertie en inox vous assure une prise en main des plus agréables pour un produit beau et performant
Cette poêle au revêtement effet pierre demande certain temps de réaction pour chauffer mais elle garde bien la chaleur. Elle n'attache pas, fait bien le job donc, excellent rapport qualité prix pour un produit de ce type.
La collection Kamberg est certifiée tout types de feux: induction, gaz, plaques électriques et vitrocéramique
Equipée d'un manche amovible, cette crêpière 28 cm vous simplifie le nettoyage et le rangement.
Entretien: passe au lave-vaisselle
Une poêle en fonte avec une grande poignée en bois. On a ici du beau materiel de cuisine de suède qui devrait durer très longtemps (suivre la préparation comme indiqué pour la poêle le Creuset). Par contre attention ici on a un plus petit diamètre de 23cm, pour ceux qui aiment les plus petites crêpes ou les pancakes.
Poêle en fonte écologique, libre de PTFE et PFOA - idéal pour la friture saine.
Convient pour tous les types de cuisinière.
Pré-assaisonné lourde poêle en fonte.
Fabriquée en Suède. Garantie 25 ans. - Fabriquée en fonte.
Rétention de la chaleur supérieure.
Crêpière de très belle qualité, à la fois robuste et élégante. Après un temps de chauffe nécessaire à la fonte, la cuisson est ensuite rapide et les crêpes parfaites. Une alternative a le Creuset pour les vrais passionnés.
Poêle spéciale pour les crêpes et galettes en fonte avec une spatule en bois.
Ok pour tous types de feu même induction.
Fabriqué par STAUB en France
La poêle Masterclass en aluminium et revêtement anti adhésif a l'avantage d'être très légère, ceux qui aiment retourner les crêpes en les faisant sauter apprécieront. Très bien pour une utilisation régulière (pas seulement pour le crêpe), et il est adapté à toutes les plaques de cuisson, induction incluse.
Cuisinez de superbes crêpes, chapattis et DOSA à chaque fois, en utilisant cette poêle à crêpes révolutionnaire en fonte d'aluminium de Masterclass
La fonte d'aluminium est idéale pour les crêpes. Il chauffe rapidement et uniformément, pour des performances culinaires et est léger pour un retournement facile.
Revêtement antiadhésif robuste, résistant aux rayures pour une incroyable résistance à l'abrasion, un nettoyage facile et une cuisson saine à faible teneur en huile.
Son design résistant signifie qu'il est excellent pour une utilisation régulière (pas seulement pour le crêpe), et il est adapté à toutes les plaques de cuisson, induction incluse.
Cette poêle à crêpes mesure 28 cm de diamètre.
Meilleur rapport qualité-prix
Une poêle allemande en fonte d'aluminium qui ne coute pas les yeux de la tête! On lui donne le badge 'meilleur rapport qualité-prix'. Lourde, conserve la chaleur. Les crêpes ne collent pas, et cuisent bien sans trop chauffer. livré AVEC les accessoires indispensables. Le top a ce niveau de prix 🙂.
Contient : poêle à crêpes Ø 27 cm - idéale pour plaques de cuisson de Ø 22 cm | N° d'article: 0570044291
Les poêles WMF conviennent à tous les types de cuisinière : Vitrocéramique, à gaz, électrique et à induction. Base avec répartition équilibrée de la chaleur pour une cuisson uniforme.
Matériaux : matériau complexe avec revêtement en structure alvéolaire en acier ; intérieur en acier inoxydable 18/10 Cromargan
Manipulation sûre garantie par la poignée ergonomique en acier. Lavage : Lavage à la main.
Développé en Allemagne.
Pour sélectionner et classer les meilleurs produits dans cette catégorie, nous utilisons un certain nombre de critères. Après avoir comparé les différentes caractéristiques pour l'ensemble des offres disponible sur le marché, nous effectuons un classement. Nos choix sont basés sur le taux de retour en SAV, les avis laissé par les utilisateurs sur différentes plateformes et les avis de vendeurs spécialisés. On ne garde que les meilleurs produits pour notre comparatif.
Le Guide D'achat: Comment choisir une poêle à crêpes ?
Ah les crêpes, on en raffole ! Que ce soit en version sucrée ou salée, ces jolies pâtisseries fines et régulières font le plaisir des palais. Mais encore faut-il disposer du bon matériel pour les préparer.
La poêle à crêpes s’est révélée avec le temps comme l’ustensile adéquat pour réaliser des crêpes très appréciées. Au vu de ses caractéristiques bien pensées, le processus de cuisson est souvent plus aisé. Cependant, choisir une poêle à crêpes requiert la prise en compte de quelques critères que sont :
Critères communs à tous les modèles
La taille et le poids
Le matériau
Le design et la prise en main
Le prix
Critères de spécialisation
Compatibilité aux types de feu
Pour des cuissons saines, préférez des matériaux non polluants (sans PTFE, PFOA, cadmium plomb…).
Facilité de nettoyage
Comment éviter d'avoir une poêle qui accroche ?
Avant la première utilisation de votre poêle à crêpe, huiler légèrement le fond de l’ustensile avec du papier absorbant imbibé d’huile.
Il est aussi important de mettre un peu de beurre fondu dans la préparation de votre pâte à crêpes pour éviter qu’elle ne s’accroche lors de la cuisson.
Du reste, en dehors du matériau de fabrication de la poêle, d’autres raisons peuvent expliquer l’accrochage des crêpes. Votre pâte peut se coller à la poêle lorsqu’elle n’est pas homogène et contient des grumeaux. Une poêle bosselée peut aussi provoquer un collage.
Poêle à crêpes VS crêpière : que choisir ?
La crêpière électrique est par contre dotée d’une très grande plaque de cuisson bien plane.
Et c’est bien là l’un des principaux avantages de la machine à crêpes.
Eu égard à tout ceci, si vous êtes débutant dans la préparation des crêpes, optez pour une crêpière électrique. Cet appareil performant vous aidera à prendre vos marques et à réussir toutes vos crêpes sans souci.
Poêle antiadhésive ou fonte ?
L’émail contenu dans la première catégorie rend la poêle anti-adhérente. Mais attention, l’émail peut parfois renfermer du plomb, de l’arsenic, du cadmium et des colorants très nocifs pour la santé.
Les poêles antiadhésives sont apparemment les meilleures.
Recettes simples de crêpes à réaliser chez soi
Ingrédients (4 personnes)
- 250g de farine
- ½ litre de lait
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 4 œufs
- une pincée de sel
- 50 g de beurre fondu
Mettez la farine avec le sel et le sucre dans un saladier. Creusez un puits au milieu et cassez-y les œufs, puis mélanger doucement. À mesure que le mélange devient épais, ajoutez petit à petit le lait jusqu’à obtenir une pâte homogène et bien fluide.
Ajoutez maintenant le beurre fondu refroidi. Mélangez soigneusement.
À l’aide d’une louche, versez sans attendre la pâte dans la poêle chaude (légèrement huilée si elle n'est pas antiadhésive). Faites en sorte de répartir le mélange sur toute la surface. Posez sur le feu et quand les rebords de la crêpe se colorent en roux clair, retournez !
Laissez cuire une minute la seconde face. Votre crêpe est prête !
Répétez jusqu'à épuisement de la pâte.
Recette Galettes a la farine de sarasin
- 330 g de farine de sarrasin
- 75 cl d’eau
- Une pincée de fleur de sel de Guérande
- 1 œuf
Huilez votre poêle (en fonte) et une fois bien chaude, versez-y la pâte et étalez avec une raclette en bois, si vous en possédez. Garnissez avec une garniture de votre choix, repliez sur les bords, et c’est prêt !
Cuire la pâte à feu doux si vous souhaitez ajouter des œufs et du fromage.
Pour conclure, une crêpe bien réussie tient à deux éléments : une poêle à crêpes bien choisie et une recette idéale et facile à réaliser. D’où la nécessité de faire le bon choix de votre ustensile !
Créateur de sites et blogueur pro, je sélectionne les produits pour Comparatif.io. Quand je ne publie pas de nouvelles pages web, je suis fan de voyages, photo, plongée et chasse sous marine.
